中文名：柠檬酸三甲酯
英文名：trimethyl citrate别名枸橼酸三甲酯
英文别名：Citric acid trimethyl estertrimethyl 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylateCAS1587-20-8EINECS216-449-2
化学式：C9H14O7
分子量：234.203InChIInChI=1/C9H14O7/c1-14-6(10)4-9(13,8(12)16-3)5-7(11)15-2/h13H,4-5H2,1-3H3
密度：1.265g/cm3
沸点：238.8°C at 760 mmHg闪点79.2°C蒸汽压0.00732mmHg at 25°C折射率1.458产品用途用作有机合成中间体，日化添加剂